Le baguette sono delle note opere di panetteria, nate in Francia. La loro particolare forma è diventata celebre in tutto il mondo, potendo acquistarla ovunque. Può essere realizzata con tante farine diverse, rispondendo a tanti gusti ed esigenze diverse. Inoltre la sua morfologia permette di essere farcita in tanti modi diversi, potendo talvolta mettere anche ingredienti differenti che è possibile separare tra di loro. Le baguette, come tutte le opere di panetteria, vanno consumate subito. Il momento migliore per finirle è il prima possibile, magari quando vengono appena cacciate dal forno. In questo modo si può assaporare la loro vera bontà, mangiandole ancora molto calde e morbide. Dopo pochi giorni una baguette può diventare più dura, più giorni passano più difficile sarà la sua masticazione.
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